タロスターター・ディ・マルメッラータ

お客さんにもらった柿が食べるタイミングを逃して

熟れすぎてしまったので杏と合わせて

イタリアのジャムタルト、クロスタータにしてみた

型のサイズがレシピより大きいのを

すっかり忘れていて薄く出来上がったけど

ビスケットみたいなタルトが美味しかったよ

ブラックココアシフォンケーキ

ブラックココアパウダーがなかなか減らない…

という事で前々から作りたかった

シフォンケーキも久しぶりに焼いてみた

いやはやプワシュワもちもちで美味しかった😋