お客さんにもらった柿が食べるタイミングを逃して 熟れすぎてしまったので杏と合わせて イタリアのジャムタルト、クロスタータにしてみた 型のサイズがレシピより大きいのを すっかり忘れていて薄く出来上がったけど ビスケットみたいなタルトが美味しかった…
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